به طور کلی، مغزها سرشار از فولات و اسیدهای چرب مانند امگا۳ و اسیدهای چرب امگا۶ هستند که برای تکامل اعصاب و نورونها ضروری است. این اسیدهای چرب فقط از طریق رژیم غذایی دریافت میشوند، زیرا بدن نمیتواند آنها را تولید کند، بنابراین این ترکیبات اسیدهای چرب ضروری نامیده میشوند. باید توجه داشت نیاز به اسید چرب امگا۳ در زنان باردار […]