فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ در زمره مواد غذایی پرمصرف در سفره غذایی قرار دارند و نظارت دقیق بر چرخه تولید و توزیع آن‌ها، یکی از مأموریت‌های حساس دامپزشکی است. بازدیدهای میدانی مدیرکل دامپزشکی از مراکز عرضه، نشان‌دهنده جدیت این سازمان در پیگیری مسائل بهداشتی است و فرآورده‌های خام […]