به گزارش پیام آشنا به نقل از فارس، امروز ۲۳ دی‌ماه وضعیت کالاهای اساسی در بازار به شرح ذیل است:مرغ و تخم مرغ در بازار به اندازه کافی توزیع شده و حتی کمی کمتر از قیمت مصوب هم به فروش می‌رسد.روغن آفتاب‌گردان نیز بیشتر از تقاضا در بازار توزیع شده و با قیمت مصوب به […]

به گزارش پیام آشنا به نقل از فارس، قیمت شانه‌ای تخم‌مرغ در بازار تهران و استان‌ها به بیش از ۲۵۰ هزار تومان رسیده و نسبت به ماه‌های گذشته جهش کرده؛ تولیدکنندگان کمبود نهاده‌های دامی و ضررهای انباشته فصل گرم را دلیل می‌دانند، اما این افزایش، که تخم‌مرغ را از غذای فقرا به کالای لوکس تبدیل […]

تخم‌مرغ یکی از در دسترس‌ترین و ارزان‌ترین منابع پروتئینی در سبد غذایی ایرانیان است؛ محصولی که به‌دلیل قیمت تمام‌شده پایین و ارزش غذایی بالا، همواره نقش مهمی در امنیت غذایی خانوار ایفا کرده است. با این حال، به گفته کارشناسان، مصرف سرانه تخم‌مرغ در ایران هنوز حدود ۵۰ درصد کمتر از کشورهای توسعه‌یافته است؛ موضوعی […]